Winorośl jest uprawą wymagającą włożenia ogromu pracy fizycznej w trakcie jej uprawy. Nie jest to porzeczka czy jabłoń gdzie prace są w większości zautomatyzowane. W późną wiosną i wczesnym latem musimy kontrolować nasze krzewy, gdyż w nadmiarze energii zaczynają rosnąć gdzie chcą. Wtedy też wkładamy rosnące łozy między druty, czyścimy pień i główne łozy z odrostów, odsłaniamy grona, formujemy młode nasadzenia.